Banano orgánico fresco

Producto Orgánico Nacional
Producto

Banano Gros Michel

Se comercializa en

Fruto verde y maduro

Banano orgánico fresco

Banano Gros Michel: Conocido como banano criollo

Es una excelente opción tanto en su estado verde como maduro. Esta variedad, apreciada por su resistencia y calidad, se comercializa en fruto verde y maduro, cada una con aplicaciones culinarias únicas.

Excelente alimento en ambos estados:

  • Fruto Maduro: Ideal como fruta fresca, ofrece un sabor dulce y una textura suave, perfecta para disfrutar al natural.
  • Fruto Verde: Versátil y nutritivo, el banano verde puede utilizarse en una gran variedad de platillos como picadillos, guisos y hasta en ceviche, o simplemente cocido como acompañamiento de carnes.

Calidad de Exportación: La robusta piel del Banano Gros Michel le otorga una excelente resistencia durante el transporte, lo cual garantiza que llegue en óptimas condiciones a su destino. Además, su generosa producción por racimo lo convierte en una opción de primera línea para exportación.

Banano orgánico fresco

Características y Beneficios

Características:

  • Forma: Largo y curvo.
  • Color Externo: Verde cuando está tierno y amarillo intenso cuando madura.
  • Color Interno: Blanco grisáceo cuando está tierno y blanco/beige cuando madura.
  • Sabor: Verde tiene un sabor manchoso y, al madurar, desarrolla un sabor dulce.

Beneficios del consumo:

  • Alto en vitaminas B y C
  • Hierro
  • Fósforo
  • Potasio
  • Calcio

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